*mediterraneo*
e come lo faccio io ;-)
metto il 20% di erbe aromatiche. .. e 80% sale grosso
faccio riscaldare il forno a 150°.... poi lo spengo, metto le erbe con il sale nel forno,
lasciando un po aperta la porta per un ora....
dopo lo macino con la macchinetta per macinare il caffè.
lo conservo nei vasetti. ...
tutto qui
*****
qui ho messo:
basilico, prezzemolo,salvia, lavanda,rosmarino,origano...
vi lascio cari saluti
Hilde
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